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建立全自控产业链，质量全程可追溯

我们建立了从“牧场到餐桌”完整的全产业链
并充分发挥乳业技术和产品优势，为全球消费者提供优质的产品
我们打造了信息追溯系统，从奶源、生产、检测、运输到市场
环环把关、层层自控，帮助消费者对每一罐奶粉进行质量溯源

和记官方网站十一大工厂

Our factories

  • 中国供应链基地

    三家工厂 全球研发中心总部 质量控制中心总部 物流中心总部 和记官方网站全球总部大楼

  • 荷兰供应链基地

    六家工厂 一个研发中心 一个质量控制中心 一家奶源公司 “投资荷兰杰出贡献中国企业”

  • 澳洲供应链基地

    两家工厂 一家营养品公司

严苛的质量管控

Quality control
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    质量文化

    以“质量至上”为核心，形成了从思想到 行为、从过程到结果、从产品到服务的质 量文化

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    质量标准

    以国家法规标准为框架，致力于质量标准规范和创新，为质量管理提供科学依据和保障

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    质量体系

    以体系的力量保证质量战略实施的有效性

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    过程控制

    以科学的质量管控方法满足全面过程控制的达成

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    质量检测

    参照独立第三方检测机构管理模式，确保产品检测结果的准确性

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    质量管理

    系统地推行质量发展和质量改进的工作，确保质量战略落地

质量全程可追溯

Traceability systems

    原生态牧场

    和记官方网站在荷兰拥有原生态合作牧场，且全部位于工厂周围70公里范围以内。牧场主对牧场环境、兽舍、动物饲料、奶牛羊饮用水、挤奶及贮奶设备等方面进行严格管理。

    奶牛、奶羊饲养

    牧场的每头奶牛、奶羊均有唯一的编号，以追踪奶牛和奶羊的健康状况以及奶流向。奶牛、奶羊进入挤奶厅时，有专门的仪器扫描识别卡，记录每头奶牛、奶羊的上工时间和奶量，并进行精准的奶质监控。每头奶牛、奶羊的详细信息，包括家史、来源地区等均记录备案，以从源头上保证奶源的营养和安全。

    鲜奶采集与运输

    采集：荷兰设有专门的乳品测试实验室Qlip，乳品工厂必须将收集来的奶样品送到Qlip进行测试，奶农可以通过互联网查询到测试结果。 运输：全程冷链运输，鲜奶运输温度全程控制在4℃以下，并以最快的速度送达工厂，以保留新鲜奶的天然营养。

    生产与质检

    公司拥有全自控的自有工厂和完整严苛的法律法规体系。工厂严格执行HACCP、GMP、FSSC 22000等体系标准要求。认证机构每年都会根据食品卫生法规对工厂实施严格审核，核查工厂文件制度、HACCP实施情况、生产和存储区域硬件设施情况，以保证加工、包装等生产各环节的质量安全。

    运输与出入境检验

    公司奶粉在运输过程中，均采取空间适度原则，避免高温炙烤；同时在搬运、装卸等方面都依照严格的标准。出口产品需获得由COKZ颁布的出口证书，出入境接受离港前和抵港后的层层把关，不仅接受生产地所在国家的检验，进入中国后，还有中国检验检疫机构的全项检验。

    销售管理

    每批产品都需经过公司自检后才能出库销售，并接受国家各级监管部门抽检。公司会在产品包装上标识唯一追溯码，能帮助消费者追溯到产品的生产、出库及销售等相关信息。

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